Vanliga FRÅGOR

link: http://www.fao.org/ag/ca/11.html

Vad är målet för hållbart Jordbruk?

Hållbart Jordbruk (HJ) syftar till att bevara,förbättra och effektivisera användningen av naturresurser genom integrerad förvaltning av tillgänglig mark, vatten och biologiska resurser i kombination med externa ingångar. Det bidrar till att bevara miljön samt till ökad och uthållig jordbruksproduktion. Det kan också betecknas som ett resurseffektivt och resurs-effektivt jordbruk.Vad är målet för hållbart Jordbruk? Hållbart Jordbruk (HJ) syftar till att bevara,förbättra och effektivisera användningen av naturresurser genom integrerad förvaltning av tillgänglig mark, vatten och biologiska resurser i kombination med externa ingångar. Det bidrar till att bevara miljön samt till ökad och uthållig jordbruksproduktion. Det kan också betecknas som ett resurseffektivt och resurs-effektivt jordbruk.

Vad är det som utmärker HJ?

HJ upprätthåller en permanent eller semi-permanent ekologisk jord täcka. Detta kan vara ett växande gröda eller en död kompost. Dess funktion är att skydda marken fysiskt från sol, regn och vind och för att mata jord biota.Markens mikroorganismer och markens djur ta över jordbearbetning funktion och markens näringsinnehåll balansering. Mekanisk jordbearbetning stör denna process.Därför, noll eller minimal jordbearbetning och direkt sådd är viktiga inslag i HJ. En varierad växtföljd är också viktigt för att undvika sjukdomar och skadedjur problem.
Snarare än att införliva biomassa, såsom gröngödslingsgrödor täcka grödor, skörderester i HJ detta är kvar på markytan. De döda biomassa fungerar som fysiskt skydd av jordytan och som substrat för markens djur. På detta sätt mineralisering minskas och lämpliga nivåer av markens organiska material byggs upp och underhålls.

Vad är delar av HJ?

Restprodukt hantering: gröda och ogräs rester management är en viktig del av HJ. Till exempel, skära ett lock gröda och ogräs täcka före blomning eller utsäde in, eller rulla till släta skörderester, minskar ogräs trycket, ökar infiltrationen av regnvatten och skyddar grundvattnet mot avdunstning.Återstoden täcker också skyddar och flöden markens djur som producerar och upprätthåller en öppen por system i marken.
växtföljder: växtföljd är nödvändigt i HJ för att undvika att det byggs upp av skadedjur, ogräs eller sjukdom tryck, och för att se till att rotsystem utforska jorden till olika djup. Det innebär också en mer balanserad utvinning av plan näringsämnen från marken.

Noll jordbearbetning: noll jordbearbetning är en teknisk komponent som används i KALIFORNIEN, men inte alla utföra noll jordbearbetning är att öva HJ. HJ inte bara undviker jordbearbetning genom att placera fröet i jorden med direkta övningar, det också förbättrar strukturen i jorden genom att upprätthålla en marktäckning. Detta underlättar för direkta plantering. HJ använder biologiska jordbearbetning. Noll jordbearbetning kan även användas som en fristående teknik i det konventionella jordbruket under vissa omständigheter.
lättare jordbearbetning: lättare jordbearbetning praxis lämna lite skörderester på markytan,vilket ökar vatten infiltration och minskar erosion. De används i det konventionella jordbruket för att minska erosion på bar mark. Dock lite lättare jordbearbetning metoder som noll jordbearbetning kan vara inslag av HJ.

Direkt plantering/sådd: detta är en teknik för sådd eller plantering utan föregående odling för att förbereda en grogrund. Utrustning eller verktyg att placera fröet i marken genom en kompost eller rester täcka används i HJ. Men, på sikt direkt sådd kan också hänvisa till redskap som används i det konventionella jordbruket att kombinera primära och sekundära jordbearbetning och sådd i en maskin/traktor drift.

Ekologisk odling: det ekologiska jordbruksmetoder kan finnas inslag av HJ, men det ekologiska jordbruket bygger fortfarande på jordbearbetning i många fall. Omvänt, HJ är inte nödvändigtvis ekologiskt jordbruk, även om det är baserat på naturliga processer. HJ förbjuder inte användning av gården kemiska insatsmedel. Till exempel ogräsmedel är en viktig komponent i HJ, särskilt i övergången, tills den nya balansen i ogräspopulationer hanteras. Dock, med tanke på vikten av jord liv för systemet, gård kemikalier, bland annat gödsel, är noga tillämpas, och under åren har mängder tillämpas tenderar att minska.

Vad är det för fel med jordbearbetning?

  1. när det Gäller den totala fertiliteten,bland annat markens struktur, jungfrun jordar är oftast mer bördiga jordar än de följande decennierna av odling.
  2. Naturen visar att växters tillväxt är möjlig utan jord jordbearbetning; annars kommer alla virgin landområden skulle vara öknar.
  3. Det finns vetenskapliga bevis för att vatten infiltration är som högst på icke-brukad jord med en kontinuerlig täcka av vegetabiliskt material.

Förklaring:

Ansamling av en kompost locket på en ostörd jord skyddar och flöden intensiv jord liv, som sedan ger en stabil och gynnsam jordmån struktur och ett tillräckligt kontinuerlig djup macropores för förbättrad vatten-infiltration. Denna process av biologisk odling är att bygga upp i avsaknad av mekanisk jordbearbetning och det är minskad eller hämmas av mekanisk jordbearbetning.

Varför har mänskligheten till i första hand?
Den första jordbruks-intervention var en typ av nr-till inom en slash-och-bränna jordbruk, med hjälp av en plantering minnet att göra ett hål för fröet.

När jordbruket blev mer intensiv tillgänglig teknik för ogräsbekämpning på den tiden tillät bara en ren jordbearbetning förhållningssätt till storskaliga jordbruk.

I tempererade klimat skadlig inverkan av jordbearbetning är inte lika uttalad som i tropikerna.

Jordbearbetning ger en luftning och därmed snabb mineralisering av organiskt material i jungfrulig mark. Denna brytning av markens organiska material gör tillgänglig växtnäring för nästa gröda, om än bara för ett begränsat antal år. Detta är ursprunget till missuppfattningen att jordbearbetning ökar markens bördighet.

När gödsling funktion av organiskt material i mark hade tagits över av mineralgödsel,uppnåendet av markens struktur tvungen att tas över av mer intensiv jordbearbetning.Denna mekaniska markens struktur bildandet varar inte särskilt länge och kräver ständigt ökande jordbearbetning insatser. Under åren har dessa minska innehållet av organiskt material i mark, vilket förvärrar problemet.Traktor power som krävs för konventionell jordbearbetning har varit stadigt stigande.

Följder:

  • mest jordbruksmark som det är omöjligt att odla en gröda utan jordbearbetning på grund av en allmän försämring av marken processen.
  • Jord jordbearbetning förstås som en rent mekaniska problem.
  • Många lantbrukare och allmänhet kan inte föreställa mig hur en gröda som kan odlas utan jordbearbetning.

Är HJ kompatibel med IV?

HJ  är kompatibla och fungerar faktiskt om Integrerat Växtskydd (IV) principer. HJ, som IV, ökar den biologiska processer. Det expanderar IV praxis från växtodling och växtskydd till mark djurhållning.Utan användning av integrerat växtskydd praxis bygga upp markens flora och fauna, och därmed biologiska jordbearbetning inte skulle vara möjligt.

Vad är det för roll om djurhållning i HJ?

Animalieproduktion kan vara helt integrerade i HJ, genom att använda sig av återvinning av näringsämnen. Detta minskar den miljömässiga problem som orsakas av koncentrerad intensiv djurhållning. Integration av djur i HJ gör det möjligt för bonden att införa foder-grödor i växelbruk, och därmed bredda den och minska pest problem. Vallväxter kan ofta användas som dual-purpose grödor till foder och marktäckning. Dock, i torra områden med låg produktion av biomassa, konflikten mellan användning av organiska ämnen som att mata djuren eller för att täcka marken fortfarande återstår att lösa.

Vad är vanliga fördomar?

“Det är bara för stora mekaniserade jordbruk” – Dagens teknik finns även (och används) för att träna HJ på små gårdar med djur dragkraft och på mycket små gårdar med handverktyg.
” – Kärlsjukdom ökar på grund av rester kvar i fältet” – Detta beror till stor del på antagandet om en sund växtföljd. Monocropping under noll jordbearbetning är möjliga men rekommenderas inte eftersom, precis som monocropping i konventionell odling, det skapar pest problem och skulle därför inte betraktas som HJ.
“Det fungerar bara för spannmål” – systemet har anpassats för grönsaker och rotfrukter.Nu, inte bara spannmål och baljväxter, men även ett brett utbud av andra grödor som sockerrör, grönsaker, potatis, rödbetor och cassava kan odlas. Perenna grödor som frukt och vin kan också vara vuxit med HJ tekniker.
“Det bara fungerar i vissa klimat eller på vissa jordar” – HJ praktiseras i många agro-ekologiska zoner, från de fuktiga tropikerna för att kalla tempererade klimat, och på alla typer av jordar. Hittills de enda områden där begreppet har inte varit framgångsrikt antas är torra områden med stor vattenbrist och låg produktion av biomassa.I dessa områden både människor och djur konkurrera med marken för skörderester.

Vad finns det för nackdelar med att HJ?

HJ är i allmänhet en win-win-situation.Det betyder inte att det inte finns några problem. HJ kan kräva tillämpning av ogräsmedel i fråga om tunga ogräs angrepp, särskilt i övergången från det konventionella jordbruket.
Under övergångsfasen vissa jord-och vattenburna parasiter och patogener kan skapa nya problem på grund av de förändrade biologiska jämvikten. När HJ-miljön har stabiliserats det tenderar att vara mer stabila än det konventionella jordbruket. Hittills har det inte funnits någon pest problem som inte kunde lösas i HJ.

Varför kan inte vi göra HJ utan marktäckning?

Endast i mycket få mark-och klimatförhållanden är jorden kunna upprätthålla sin struktur på sin egen. Nej-till-system som HJ förlita sig på jorden för att bygga och upprätthålla en öppen por struktur på jorden. Denna biologiska jordbearbetning ersätter mekanisk jordbearbetning i HJ. Marken livet består av makro – och mikro-fauna och flora, såsom daggmaskar, insekter, bakterier, svampar och växternas rötter. Dessa ska ha mat och skyddade. Marktäckning ger skydd för livsmiljön på jorden och underlaget för att mata den. Dessutom marktäckning spelar en viktig roll för ogräsbekämpning. Nej-till jordbruket utan jord täcka lyckas bara i ett fåtal fall och alltid går in ogräs problem som kräver stora mängder bekämpningsmedel.

Varför kan vi inte utföra HJ utan växelbruk?

HJ utan växelbruk kan vara möjligt, men det är mycket svårt, särskilt om användning av bekämpningsmedel är att reduceras till ett minimum. Någon gröda som odlas flera gånger på samma fält ackumuleras skadedjur och sjukdomar över tid.  Under HJ skörderester kvar på markytan och är varken bränd eller plöjs ner i och infektionen kedja till efterföljande gröda kan bara brytas genom att lämna tillräckligt med tid mellan liknande grödor. Dessutom har olika grödor i en rotation har andra böka system och utnyttja och utveckla olika delar av markprofilen eller har olika näringsbehov. Växtföljder, inte bara låta diversifierad produktion men också göra användning av synergieffekter mellan olika grödor i skadedjursbekämpning,näringsämnen tillgänglighet och böka miljö.

Vad finns det för sevärdheter i HJ?

HJ attraherar olika människor av olika skäl:
Jordbrukare:
Minskning i arbetskraft, tid, gård makt.
Minskning i kostnader.
I fall av mekaniserade jordbrukare: en längre livstid och mindre reparationer av traktorer, mindre makt och färre går därmed mycket lägre bränsleförbrukning.
Bättre framkomlighet i området.
Mer stabil avkastning, särskilt i torra år.
Gradvis öka avkastningen med nedsatt ingångar.
Ökad vinst, i vissa fall från början, i alla fall efter några år.
Samhällen/Miljö/Vattendelare:
Mer konstant vatten rinner i floder, re-aktivering av brunnar.
Renare vatten på grund av mindre erosion.
Mindre översvämningar.
Mindre påverkan av extrema klimatförhållanden situationer (orkaner,torka,etc.).
Avdrag för väg-och vattenvägar underhåll. Bättre livsmedelsförsörjning.
På global nivå:
Upptag av koldioxid (minskning av växthuseffekten): på vissa ställen HJ jordbrukare att börja ta emot kol-och utbetalningar; den globala potential av HJ i upptag av koldioxid och minskad energi (bränsle) kan lika mänskliga-inducerad ökning av CO2 i atmosfären.
Mindre läckage av växtnäring och mindre förorening av yt-och grundvatten.
Praktiskt taget ingen erosion (erosion är mindre än jord-bygga-upp). Grundvattenbildning genom bättre infiltration.

Kan HJ användas för att återställa förstörd mark?

HJ är baserad på jorden.Därför jordar måste tas upp till ett tillstånd där liv kan utvecklas. Detta avser näringsämnen, pH, organiskt material och fukt. På extremt degraderade jordar vissa investeringar i förbättring kan vara nödvändiga för att återställa dem, som rippa en kompakterade lager, kalkning, användning av grön gödsel och gödselmedel till rätt extrema näringsämnen. Jordar under HJ är oftast att förbättra, vilket innebär att graden av nedbrytning och erosion är lägre än graden av jord bygga upp. Av den anledningen även degraderade jordar kommer att öka och bli produktiva i detta system. Ett bra exempel är den Brasilianska Cerrados, som ansågs vara förstörd mark som är olämplig för odling, och som har omvandlats av HJ i ett mycket produktivt område.

Är HJ verklig?

Delar av HJ bedrivs på cirka 45 miljoner hektar, främst i Nord-och Sydamerika. HJ växer exponentiellt på små och stora gårdar i Sydamerika, på grund av ekonomiska och miljömässiga påfrestningar. Jordbrukare som förmedlar HJ i Sydamerika är mycket organiserade i regionala, nationella och lokala böndernas organisationer, och stöds av institutioner i Nord-och Sydamerika. I Europa och är den Europeiska hållbart Jordbruk Federationen (ECAF), en regional lobbygrupp som har grundats.  Denna kropp förenar nationella HJ föreningar i storbritannien, Frankrike, Tyskland, Italien, Portugal och Spanien.

Land
under Ingen plöjning (ha) 2004/2005
USA 1
25.304.000
Brasilien 2
23.600.000
Argentina (*)
3 18.269.000
Canada 4
12.522.000
Australien 5
9.000.000
Paraguay 6
1.700.000
Indo-Gangetic-Slätten (**) 7
1.900.000
Bolivia 8
550.000 kr
Södra Afrika 9
300.000
Spanien 10
300.000
Venezuela 11
300.000
Uruguay 12
263.000
Frankrike 13
150.000
Chile 14
120.000
Colombia 15
102.000
Kina 16
100.000
Andra (Uppskattning)
1.000.000
Totalt:
95.480.000

Källa: 1) John Hassel CTIC, 2005; 2) FEBRAPDP, 2005; 3) AAPRESID, 2004; 4) Dr. Doug McKell, Jord Conserv. Council of Canada, 2004; 5) Bill Crabtree, WANTFA, 2005, 6) MAG – DEAG, Markskydd Programmet, 2005; 7) Dr Peter Hobbs & Raj Gupta 2005; 8) Carlito ‘ Los, 2005, 9) Richard Fowler, 2003; 10) ECAF: s Hemsida, 2005; 11) Rafael E. Perez, 2004; 12) Miguel Carballal AUSID, 2005; 13) ECAF: s Hemsida, 2005; 14) Carlos Crovetto, 2005; 15) Fabio Leiva, 2005; 16) Li Hongwen, 2005; (*) Preliminära uppgifter baserar sig på 40% av datainsamling för 03/04 (**) Innehåller fyra länder i Södra Asien, Indien, Pakistan, Bangladesh och Nepal

Vad är det för frågor?

Trots sina fördelar, för ett antal anledningar till HJ har hittills spred sig relativt långsamt. För det första, det är större tryck att anta HJ i tropiska än i tempererade klimat.Som ett resultat i latinamerika är det vinner i popularitet. Det har tagit lång tid, men under de senaste 20 åren inrättandet av en lokal kunskapsbas har sett till dess spridning. I vissa stater i Brasilien är det officiella politiken och i Costa Rica Ministeriet för Jordbruk har en Avdelning för Bevarande av Jordbruket – så i dessa fall beslutsfattare har varit övertygad om.Antagandet av HJ i Usa var förmodligen på grund av en blandning av påtryckningar från allmänheten för att bekämpa erosion och de ekonomiska incitament för minskad jordbearbetning. Europa håller långsamt på att vakna upp, bönder fortfarande inte känner sig tillräckligt tryck och miljörelaterade indikatorer (erosion, översvämningar) är ännu inte tagits på tillräckligt stort allvar. HJ har stor potential i Afrika på grund av sin förmåga att kontrollera erosion, ge mer stabil avkastning och minska arbetskraft. Det finns ett antal pågående initiativ för att främja olika metoder, från lättare jordbearbetning upp till HJ. Men, det finns fortfarande några betydande problem.
Ett annat stort område där antagandet av HJ skulle vara mycket fördelaktigt är Centrala Asien. I länderna i det forna Sovjetunionen konventionella jordbruket är i stora svårigheter på grund av miljöproblem och på grund av en brist på gården maskiner, som måste ersättas. Om HJ antas, investeringar i nya maskiner kommer att vara mycket hög.
Konvertera till HJ behov av högre kompetens.De första åren kan vara mycket svårt för bönderna, därför att de kanske behöver moraliskt stöd – från andra bönder eller tjänster förlängning – och kanske även ekonomiskt stöd för att investera i nya maskiner såsom noll plöjning odlare.
Nödvändig teknik finns ofta tillgängliga: för att försöka HJ, minst en jordbrukare behöver är en noll-jordbearbetning planter, som inte skulle vara tillgängliga lokalt. Några bönder att ta risken att köpa nya maskiner utan att veta om systemet eller att ens ha sett det. Återförsäljare maskiner kanske inte vill att främja HJ så länge det inte stöds av förlängning, eftersom den utbredda användningen av HJ kommer att minska maskiner, försäljning,särskilt för större traktorer och jordbearbetning utrustning.

Varför är HJ ännu inte allmänt erkänd och tillämpad?

Det finns inget enkelt svar på denna fråga, det beror på de särskilda omständigheterna.I många fall systemet och dess effekter är inte kända och kultur för att bruka jorden eller ens plöjning är så djupt rotad att människor har svårt för att ta HJ allvar så länge de inte ser att framgångsrika exempel. I tempererade zoner de klimatiska förhållandena tillåter det konventionella jordbruket utan att producera katastrofer i form av erosion som är kända i tropiska klimat.Miljöbelastningen är ännu inte tillräckligt hög för jordbrukare att ompröva sina produktionssystem och den regionala och nationella jordbrukspolitiken ofta är vinklade mot vissa metoder som behövs under HJ, såsom ljud växtföljder. Förutom dessa faktorer,som är ett resultat av en brist på kunskap och medvetenhet, det finns också ett visst motstånd till HJ från grupper med olika agendor och intressen, till exempel kommersiella företag som bor huvudsakligen från teknik som kan bli föråldrade med en massiv uppslutning av HJ.

Vad är det för roll av genetiskt modifierade Organismer i HJ?

De möjliga fördelarna och riskerna av genetiskt modifierade organismer (Gmo) är en separat fråga, utan direkt koppling till HJ. Som i det konventionella jordbruket, en del HJ jordbrukare använder dem, andra inte. Vissa människor tror att HJ skulle bero på herbicid-resistenta sorter. Detta är inte sant. De flesta fall av HJ genomförs utan herbicid-resistenta sorter. I själva verket, om ogräs situationen hanteras genom en lämplig växtföljd och omfattar odling, herbicid-resistenta sorter som inte ger någon fördel jämfört med andra sorter. Många lantbrukare anser därför att dem som överflödig och även potentiellt farliga i en väl etablerad HJ-systemet, eftersom de kan framkalla en överanvändning av bekämpningsmedel, med åtföljande skador på marken livet och möjligheten att skapa en herbicid-resistenta ogräs.

Vad är FAO gör på HJ?

På grund av dess nära samband med livsmedelssäkerhet, biologisk mångfald, mark och vatten, upptag av koldioxid och hållbar utveckling, HJ en stor möjlighet att genomföra de internationella konventioner som till exempel på Hållbar Utveckling (CSD), U. N. Konvention för Bekämpning av Ökenspridning (UNCCD), U. N. Konventionen om Biologisk mångfald (UNCBD) och U. N. ramkonvention om Klimatförändringar (UNFCCC).
FAO har varit att främja HJ koncept för mer än tio år, framför allt i latinamerika. Så det blir en framgångssaga i latinamerika, FAO har varit att utvidga programmet till andra regioner,som Afrika och centralasien. Ett tvärvetenskapligt projekt om HJ har formulerats inom jordbruksverket av FAO.